OKINAWA ROASTERY / SINCE 1986
昭和61年創業のヨシモトコーヒー。新鮮さと豆の個性を大切にする沖縄の自家焙煎店から、 産地別のコーヒーと地域に根ざした活動をご紹介します。
BRAND STORY
ヨシモトコーヒーが最初の焙煎を行ったのは1986年4月1日。沖縄市知花で、高品質な生豆を選び、新鮮さと豆それぞれの個性を大切にする自家焙煎を続けています。
昭和61年に創業。地域の一杯を支える焙煎店として歩み始めました。
産地ごとの違いを引き出し、ストレートから地域名を冠したブレンドまで届けます。
公式ニュースで40周年を報告。焙煎、農園、イベントへ活動を広げています。
出典：公式ブランド紹介・公式ニュース・琉球新報ローカルblog（2022年9月28日）（2026年7月23日確認）
COFFEE FOR EVERY MOMENT
同じ豆でも、湯量、挽き目、冷やし方、ミルクの合わせ方で楽しみ方は広がります。朝から夜まで、暮らしの場面に合わせた淹れ方をまとめました。
PRODUCT CATALOG
産地や焙煎、飲み方の好みから、気になる一杯を見つけてください。
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公式農園では、コーヒーの勉強会、農園体験、焙煎体験を案内しています。木のオーナー制度や地域イベントへの出店も、コーヒーを介して人と人をつなぐ活動の一部です。
COFFEE NEWS
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READ THE STORY
1986年の創業から40周年まで。沖縄市知花で新鮮さと豆の個性を大切にしてきたヨシモトコーヒーの歩みを紹介します。
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